segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Bolo sem ovo, glúten, leite e soja


“Receita Base de Bolo da Marilian”

Copo usado p/ medida : 200 ml
Assadeira usada: redonda de 35cm de diâmetro ou r
etangular de 30cm de largura.

Ingredientes:

  • ½ copo de óleo
  • 1 copo de água ou suco de 3 laranjas
  • 1 copo cheio de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 copos de farinha de arroz (ou 1 copo de farinha de arroz e 1 e 1/2 copo de fubá se quiser o bolo de fubá)
  • 1 colher sopa , mais 1 colher das de chá de fermento em pó Royal

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa assadeira untada com óleo (a dica é untar com óleo e polvilhar açúcar cristal). Se for fazer com o fubá, acrescente um pouco de erva doce, fica uma delícia! Leve ao forno médio até dourar.


Eu, Daline, fiz e ficou uma delícia... segue foto...

fonte:

http://www.semglutensemlactose.com/bolos/receita-bolo-soja-ovos-trigo-gluten-lactose/


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